以花草植物美学翻转台北经典地标,让世界看见当代美学可能性

以花草植物美学翻转台北经典地标,让世界看见当代美学可能性

CNDesign CNFlower西恩 7月11日


用花草碰撞出属于自己的新东方美学,凌宗湧先生及西恩团队受圆山大饭店邀约参与「当代圆山」计划。以「文化地标、当代美学与历史故事」三个元素为主轴,为圆山重新定位,用花草碰撞出属于自己的新东方美学,将无可取代的经典再一次被当代和世界看见创造挑战更多的可能性,成为全世界的独一无二。


照片取自媒体网路




圆山大饭店,这里是台北市闻名的地标之一,也是陪伴台北人从小看到老的饭店,每每经过还是会被它吸引。它也陪伴了我们经历过许多历史故事,也留下了众多全球贵客的足迹。

饭店位置原为台湾日治时期的台湾神宫所在。1952年,改由蒋宋美龄等政要为首组成的「财团法人台湾敦睦联谊会」(简称「敦睦联谊会」)接手经营,并改为圆山大饭店现名,成为接待世界政要名流的首选。在1963年时才将饭店的基础设施全部建设完毕。1968年,圆山大饭店获得美国财星杂志评为世界十大饭店之一。1973年10月10日,由建筑师杨卓成设计新建的14层中国宫殿式大厦落成,圆山大饭店遂成为当时台北市的新地标。

1960年代,台北圆山大饭店与台湾饭店几乎划上等号,堪称全台首家五星级观光饭店,但随着时间推移,形象经典却老旧。看见改变的契机和愿景,时任圆山饭店董事长张学舜發起「当代圆山」计划,邀请凌宗湧及CN美学景观团队将台北圆山定位为「文化地标」,可推广艺文展演,高雄圆山则为东方的「度假庄园」,适合定点深度旅游。以自然的綠色美學幫圓山回春,也將虧損5年的高雄圓山,以木棧道連接澄清湖美景,打造成度假莊園。

以大自然的绿意美学为经典饭店回春
高雄圆山大饭店做为泳池景观设计的起点


照片取自媒体网路
时任圆山饭店董事长张学舜说:「圆山饭店拥有最好的庄园自然环境,所以我们要一起努力再造圆山,运用花艺和自然生活美学打造新时代的渡假风庄园式酒店。」
CNGreen园艺景观团队与玖秋团队一起运用植物和空间美学完成了高雄圆山大饭店最新的景观设计。


高雄圆山饭店与「台湾西湖」美誉的高雄第一大湖澄清湖为邻,坐拥优美独特的视野和景色,却未曾善加利用。因此本次的再造,便锁定此地利优势,最重要的工程便是开发前方3公顷荒烟蔓草,辟设一条长达200公尺、高10公尺的的景观木栈道,串连澄清湖风景区。



凌宗湧老师手绘了一条贯穿自然的曲线和张董事长亲自讨论施工中的庄园泳池景观和连接自然通往澄清湖的空中木栈道工程细节。从当初脑海中想像这条连接圆山与澄清湖穿越自然树林的空中曲线,经由建筑师绘图监造,看到主体架构可以想像期待完成的样貌了!




CNGreen西恩景观团队与许多专业团队伙伴一点一点的努力並看见改变中的亚热带高雄圆山饭店,当下满是感动。

以大自然的绿美学帮圆山回春,将高雄圆山全新的景观泳池和大自然连结在一起,泳池景观串联着一条美丽的空中曲线木栈道通往澄清湖,彷佛穿越自然树林之中,共同打造出南台湾的亚热带花园,不僅是庭園造景,植物更選擇具有可食性的,成為生态中多元的鳥類、蝴蝶棲息所需的食物來源。在城市之中,就轻轻松松地走进了最美的大自然。


高雄凤山全新改建的无边际泳池景观泳池,以大地色的硬铺面希望完全和景观隔合,池畔躺椅更是将休闲庄园的渡假生活完全体现,加上随季节更迭安排设计错落有层次的植物,让视觉感丰富多变,更利用自然绿荫成为最天然的屏障,创造较为私密的个人间,气质大翻转,变身成为具有欧洲庄园度假饭店品味的格局。




改造後的高雄圓山飯店,館內的故事與館外的美景、自然、生態串連在一起,生活美學與在地旅遊的概念融合,飯店、泳池、澄清湖園區三者直通,為濃厚的歷史感帶來生意盎然的現代風,人、植物與空間的關係更加緊密而美好。


亏损5年的高雄圆山,以木栈道连接澄清湖美景,以高雅自然元素打造成度假庄园,成为新的焦点,将美学和休闲带入酒店空间,相信不断的努力突破和升级,时间留下的是经典。





「亚热带山林」为主轴将土地自然引入室内
 撞击历史与新东方花艺当代美学
打造焕然一新的圆山咖啡厅

凌宗湧施展艺术观点又将台北圆山咖啡厅以「亚热带山林」的主轴,并邀请建筑设计师谢文智共同打造亚热带植物的立体艺术装置。顺应凌宗涌先生与CNFlower西恩就地取材的理念,引台湾原生的姑婆芋、拖鞋兰、蒲葵、芭蕉、香蕉花等植栽入室,生机盎然的亚热带面貌,创造出展现在地自然之美的崭新风格。原来的风格不变所以不是全面的改装空间,而是重视保留原有的东方经典,带入局部新的自然元素,经过淬炼,自然产生化学变化及美好的改变。



了不起匠人-圆山大饭店改造片段(2018)│真实地顺应台湾自然样貌,让大自然走进东方的天圆地方之中


上三圖 Photo Credit : GQ Taiwan

耀眼东方色彩映照圆山饭店大厅
过好属于我们的东方佳节!

「希望打造一场属于我们的东方节日风华样貌团队在圆山饭店的大厅以一抹绮丽的红呼应东方色彩,用红色圣药兰搭配青花瓷器为主体的花艺,辅以大理花、康乃馨以及台湾农业肾药兰共同打造出一座360度观赏都让人赞叹不已的东方华韵花艺,这些空间中的大型装置和花艺,映照圆山饭店大厅,耀眼夺目。






Photo Credit : GQ Taiwan

夏季最纯最丰美的绿
在场域中展现霸气而雅致的本质

夏季的花艺设计,我们选择呼应台湾一年四季常绿在地自然的特色,将空间中布满夏日最纯最丰美的绿意,春天嫩绿的枝枒,随着季节变换,转为浓郁迷人的绿荫。设计充分展现在地景观植物的生命力十足的面貌,在场域中铿锵有力的带有霸气、却又不失枝叶延展优雅清新的本质。









台北圆山联谊社户外泳池景观调整,自然花草大量引入休闲区域的重新设计,更让几十年的老会员们大赞,圆山改变了变漂亮了,完全脱胎换骨。








Photo Credit : GQ Taiwan







透过花草自然翻转刻版印象,注入当代的美学
透过行动造就了美好的变化
CNFlower西恩與CNGreen景观团队一起联手
持续撞击各种跨界与再造经典的可能
也期待未来更多创意和能量展現!


Photo Credit : GQ Taiwan


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